Etli Mantar Sote



Etli mantar sote tarifi misafirlerinize ana yemek olarak sunulabilecek bir yemektir. Yanında pilavla tamamlanan yemek listeniz konuklarınızın hoşunuza gidecektir. Şimdi hep birlikte yemeğimizin yapımına geçelim.

Etli mantar sote için gerekli malzemeler

  • 200 gram yağsız kuşbaşı dana eti
  • 400 gram mantar
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 5 adet sivri yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
Etli Mantar Sote

Etli mantar sote yapım aşamaları

Dana etlerini tavanın içerine koyarak, kısık ateşte pişirin. Etin içerisine yağ ve su koymadan kendi suyuyla pişirin. Suyunu çektikten sonra, mantarların üst kısımlarını doğrayarak zeytinyağıyla birlikte etlerin bulunduğu tavaya ilave edin. Sotelemeye devam ederek, piyaz şeklinde doğranmış soğanı, yeşil biberi mantarların içerisine atın. En son kabuklarını soyduğunuz küçük doğranmış domatesleri, kırmızı pul biberi, tuzu ilave ederek beş dakika kadar pişirmeye devam edin. Artık etli mantar sote konuklarınıza ikram edeceğiniz aşamaya gelmiştir. Servis tabağına alarak maydanoz sapları ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 29.11.2013 02:26:39





Etli Mantar Sote Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Etli Mantar Sote"

Admin

Etli Mantar Sote hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Etli Mantar Sote konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

2013-01-28

Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Mantarlı Börek

Mantarlı börek; sürekli pişirilen klasik börek çeşitlerinden sıkılıp farklı tatlar denemek isteyenler ve bu tadı gerek misafirlere gerekse ev halkına sunmak isteyenler için çok uygun bir tariftir. Bütün bu özgünlüğüne rağmen; mant...

Kremalı Mantar Çorbası

Kremalı mantar çorbası; ülkemizin hemen hemen her köşesinde sık sık pişirilen; diğer meşhur çorbalar kadar olmasa da artık klasikleşmiş olarak kabul edilebilecek bir çorba çeşididir. Özellikle akşam yemeklerinde pratik, zahmetli o...

Mantarlı Köfte

Mantarlı köfte; zengin ve geniş Türk mutfağında, farklı malzemeler ve farklı tatlar kullanılarak elde edilen sayısız köfte tariflerinden sadece biridir. Herkesçe bilinen normal köfte, İzmir köfte, İnegöl köfte, vs. sayısız alterna...

Kıymalı Mantar Sote

Kıymalı mantar sote; kıyma, mantar, vs. birçok bilindik malzemenin karıştırılmasıyla elde edilen; son derece lezzetli ve bir o kadar da lezzetli tipik sote yemeklerinden biridir. Gereken malzeme çeşitliliği biraz fazla olsa da; kı...

Mantar Dolması

Mantar dolması; yaprak sarması, biber dolması, vs. klasikleşmiş dolma tariflerinden sıkılanlar için harika bir seçim olacaktır. Hazırlanışı yönünden diğer dolma çeşitleriyle çok benzer olsa da; dolmalık malzeme olarak mantar kulla...

Mantarlı Yumurta

Mantarlı yumurta; birçok yönüyle hem tavada sade yumurtaya, hem de menemen tarifine benzer. Bu yüzden en büyük avantajı; isminin çok özel gözükmesine rağmen epey basit bir tarif olmasıdır. Özellikle öğrenci evlerinin ve bekar evle...

Mantarlı Krep

Mantarlı krep, Türk mutfağına Fransız mutfağından gelmiş olan lezzetli bir yiyecektir. Özellikle sabah kahvaltılarında krepi sevmeyen yoktur. Hem hazırlanması kolay, hem de lezzetli krepleri farklı malzemelerle hazırlayabilirsiniz...

Mantar Çorbası

Mantar çorbası; geleneksel çorbalardan farklı biz lezzet denemek isteyenler için ideal bir tariftir. Yazının devamında da; gerekli malzemeler listesi ve adım adım mantar çorbasının hazırlanışı yazılmıştır. Kolay gelsin.Mantar çorb...

Mantarlı Tavuk

Mantarlı tavuk; sürekli yapılan tavuk yemeklerinde farklı bir tat eklemek, farklı bir lezzet denemek isteyenler için çok uygun bir tariftir. Herkesçe bilinen sade pişmiş tavuğa; domates, biber ve en önemlisi olan mantar aromasının...

Mantar Yetiştiriciliği

Mantar yetiştiriciliği, doğal ortamlarının dışında ticari işletmeler aracılığıyla suni olarak oluşturulan ortamlarda yapılmaktadır. Kültür mantarı yetiştiriciliğinde bazı etkenlerin bir arada oluşturulması önemlidir. Sıcaklığın, n...













#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Mantar Sote, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Ekim - 2014