Etli Mantar Sote



Etli mantar sote tarifi misafirlerinize ana yemek olarak sunulabilecek bir yemektir. Yanında pilavla tamamlanan yemek listeniz konuklarınızın hoşunuza gidecektir. Şimdi hep birlikte yemeğimizin yapımına geçelim.

Etli mantar sote için gerekli malzemeler

  • 200 gram yağsız kuşbaşı dana eti
  • 400 gram mantar
  • 1 orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 4 adet domates
  • 5 adet sivri yeşil biber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
Etli Mantar Sote

Etli mantar sote yapım aşamaları

Dana etlerini tavanın içerine koyarak, kısık ateşte pişirin. Etin içerisine yağ ve su koymadan kendi suyuyla pişirin. Suyunu çektikten sonra, mantarların üst kısımlarını doğrayarak zeytinyağıyla birlikte etlerin bulunduğu tavaya ilave edin. Sotelemeye devam ederek, piyaz şeklinde doğranmış soğanı, yeşil biberi mantarların içerisine atın. En son kabuklarını soyduğunuz küçük doğranmış domatesleri, kırmızı pul biberi, tuzu ilave ederek beş dakika kadar pişirmeye devam edin. Artık etli mantar sote konuklarınıza ikram edeceğiniz aşamaya gelmiştir. Servis tabağına alarak maydanoz sapları ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi : 29.11.2013 02:26:39





Etli Mantar Sote Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

1 Yorum Yapılmış "Etli Mantar Sote"

Admin

Cevap Sayısı: 0
Etli Mantar Sote hakkında siz ne düşünüyorsunuz. Lütfen düşüncelerinizi bizimle ve diğer kullanıcılar ile paylaşın, Etli Mantar Sote konusunu geliştirmemize ve en doğru bilgileri sunmamıza yardımcı olun.

2013-01-28

Kullanıcı oyu: 4,5

İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar, tam ana yemek olabilecek içeriğe sahip bir tariftir. Mantarların en bilindik ve en masumu olan kültür mantarından yapılır. Güveç bir tür kil yanı toprak kaptır. Özel aşamalardan geçirilerek üretilen güvecin özelliğ...

Kırmızı Mantar

Kırmızı Mantar, denildiğinde çok sayıda mantar türü akla gelir. Tabi ki her mantar yenilmez. Türkiye de kırmızı mantar denildiğinde yenilebilen iki tür mantar çıkıyor. Bu mantarlardan bir tanesi kanlıca mantarıdır. Bir diğer kırmı...

Mantar Soslu Bonfile

Et yemekleri güzel pişirildiğinde tadından yenmeyen Türkiye'nin ve dünyanın baş tacı olan lezzet. Bu muhteşem lezzeti daha da lezzetli hale getirmek için çeşitli soslar, aromalar ve yanında pişirdiğimiz garnitürleri kullanıyoruz. ...

Mantar Soslu Tavuk

Sofra kurmak: Eğlenceli bir işken, bir o kadar zahmetli ve emek verici bir uğraştır. Hele de misafiriniz gelecekse yada özel bir sofra kurmanız gerekiyorsa, bu zahmet iki katına çıkar. Normalden daha gösterişli yemekler yapılır. A...

Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı mantarlı tavuk, en kolay tavuk yemeklerinden biri olup zor zamanlarınız da çarçabuk hazırlayabileceğiniz niteliktedir. Özellikle Ramazan ayında iftar menüsü için veya normal zamanlar da gelecek olan kalabalık misafirlerini...

Kremalı Mantarlı Makarna

Makarna.Üzerine kitaplar yazılan filmler çekilen, İtalyan yemek kültüründen çıkıp dünyanın bütün mutfaklarına girip kendine her ülkede, her mutfakta, her sofrada yer bulan lezzet. Tek başınayken bile harika biz lezzetken,  yapılac...

Beşamel Soslu Mantar

Mantar. İçerdiği besin değeri açısından sebze sınıfından et sınıfına konulmak istenen; lakin görüntüsüyle sebze sınıfında takılı kalmış, bana göre en ilginç besin. İçeriğindeki yüksek protein değeriyle sofralarımız eksik etmeme...

Fırında Mantar

Fırında mantar, hem protein bakımından zengin, hem de lezzet bakımından zirvede bir yemek olarak özel akşamlarınızın şık bir detayı olabilir. Hem görünüş itibari ile hem de lezzet açısından yapılış kolaylığı ve kaliteli bir yemek ...

Mantar Kompostu

Mantar kompostu, mantar yetiştirme ortamı yani mantar toprağıdır. Bu PH dengesi sağlanmış, uygun besi ortamına hazırlanmış olan, dezenfekte edilen bir ortam olmalıdır. Mantarların içeriğinde klorofil olmadığından, kendi besinlerin...

Mantar Soslu Biftek

Mantar soslu biftek; herkesçe bilinen ve çokça sevilen biftek tarifine, basit bir şekilde hazırlanan mantar sosunun eklenmesiyle elde edilen son derece lezzetli bir tariftir. Gerekli malzemeler listesi ve adım adım mantar soslu bi...












#



Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | RSS Kaynağı | Yardım Forumları

Mantar Sote, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

DMCA.com

Nisan - 2015