Mantar soslu makarna; herkes tarafından bilinen ve sık sık pişirilen sade makarnaya yaratıcı bir şekilde sos eklenmesiyle elde edilen, son derece özgün ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Sade makarnaya sos eklenerek elde edilen daha onlarca tarif vardır. Fakat mantar soslu makarna; bunlar arasında en çok dikkat çekenlerden biridir. En önemli avantajlarından biri ise; tamamen hamur işinden ibaret olan ve pek de faydalı bir besin olmayan sade makarnayı; epey besleyici bir tarife dönüştürmesidir. Tarifinin basitliğinden dolayı mantar soslu makarna; ev hanımları dışında yemek çeşitliliği konusunda pek zengin olmayan öğrenci evleri ile bekar evleri için de çok faydalı olacaktır. Yazının devamında da ilk defa deneyecekler için gerekli malzemeler listesi ve adım adım mantar soslu makarna tarifinin hazırlanışı yazılmıştır. Kolay gelsin.