Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı mantarlı tavuk, en kolay tavuk yemeklerinden biri olup zor zamanlarınız da çarçabuk hazırlayabileceğiniz niteliktedir. Özellikle Ramazan ayında iftar menüsü için veya normal zamanlar da gelecek olan kalabalık misafirleriniz için ya da sevdiklerinizin yanınız da olduğu zamanlarda kişilerin sayısına göre hazırlayabilirsiniz. Arzu ederseniz yemeğin içerisine farklı sebzeler de ilave edebilirsiniz. Size önerdiğimiz tarif yaklaşık 5-6 kişiliktir ve yemeğinizi hazırlarken malzeme sayısı azaltabilir ya da çoğaltabilirsiniz. Özellikle tavuk eti sağlık açısından çok faydalıdır ve gelişim çağında olan çocuklara sık, sık yedirmek gerekir.

Kremalı Mantarlı Tavuk Malzemeler
  • 5 tane kemiksiz pirzola tavuk
  • 5-6 tane orta boy patates
  • 1 paket sıvı krema
  • 1 su bardağı rende yapılmış kaşar
  • 1 şeker kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 250 gr mantar
Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı mantarlı tavuk yemeğimiz için almış olduğumuz tavuk pirzolalarını suyun altında güzel bir şekilde yıkayalım ve bir kevgirin içerisine alıp bekletelim. Suyu süzülmüş olan tavuk etlerini yanmaz bir tavanın içerisine tek sıra halinde dizelim ve ocağın üzerine yerleştirip kısık ateşte mühürleyelim. Tavuk etleri kısık ateşinde üzerinde ilk olarak kendine has suyunu verecektir ve ardından suyunu çekecektir. Suyunu çeken tavuk etlerini kendi yağında hafif şekilde pembeleşene kadar arkalı önlü her taraflarını kızartalım. Kızarmış olan pirzolaları bir fırın tepsisine güzel bir şekilde dizelim.

Tavuk etlerini fırın tepsisine dizdikten sonra patatesleri ve mantarları hazırlamaya geçelim. Öncelikle patatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım. Kabuklarından temizlendikten sonra elma dilim olacak şekilde dilimleyip kevgirin içerisine alalım. Patateslerin üzerine su döküp havlu peçete ile kurulayıp kızgın yağda hafif şekilde kızartalım. Mantarın da dış kısımlarında bulunan ince kabuklarını itinalı bir şekilde soyup dilimleyelim. Dilimledikten sonra yıkayalım ve çok ince olmayacak şekilde doğrayalım. Doğranmış olan mantarları tavuk etlerinin piştiği tavada bir kaç dakika kadar sote edip ocağın altını kapatalım.

Fırın tepsisinde bulunan tavuk pirzolaların üzerine ilk önce kızarmış olan patatesleri ardından da sote dilmiş mantarları dökelim. Mantarların üzerine de hazır olarak aldığımız sıvı kremayı dökelim. Kreması ile buluşmuş olan kremalı mantarlı tavuk yemeğimizi fırına gönderelim ve fırının ayarını 190-200 dereceye getirelim. Yüksek ısıda yemeğimizi yaklaşık 20-25 dakika kadar pişmeye bırakalım. Fırında pişen yemeğimizi 10 dakikanın ardından kontrol etmek için fırının kapağını açalım ve patatesler ile mantarların durumuna bakalım. Eğer yemek istenilen görüntüyü vermemiş ise fırının ayarını düşürüp yemeğimizi fırına tekrar gönderelim. 180 dereceye getirdiğimiz fırınımız da yemeğimizi 10 dakika kadar pişirelim ve çıkmasına beş dakika kala yemeğin üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirelim. Kaşar peyniri eriyip hafif de kızardıktan sonra yemeğimizi fırında alalım ve sıcak olarak servis tabaklarına alıp sunum yapalım. Arzı ederseniz eğer kremalı mantarlı tavuk yemeğinin yanında tel, tek dökülen pirinç pilavı veya bulgur pilavı hazırlayıp beraber sunum yapabilirsiniz.

Dip Not; Size vermiş olduğumuz kremalı mantarlı tavuk yemeğimiz 5 kişiliktir. Eğer kalabalık bir aileye sahip iseniz malzemeleri arttırabilir ve ek olarak pirzola sayısını yükseltebilirsiniz. Kullanılacak olan malzemeleri misafir sayısına göre değiştirir iseniz daha doyurucu ve güzel olur... Afiyet olsun
Son Güncelleme : 18.11.2018 10:05:50
Kremalı Mantarlı Tavuk ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

Kremalı Mantarlı Tavuk Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Kremalı Mantarlı Tavuk"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Mantar Kavurma
Mantar Kavurma
Mantar kavurma; yapılışı itibariyle tipik sote yemeklerine benzeyen fakat ana malzeme olarak mantarın kullanılmasıyla diğerlerinden ayrılan; daha özgün ve bir o kadar da lezzetli bir tariftir. Özellikle akşam yemeklerinde hem farklı hem de besleyici ...
Mantar Güveç
Mantar Güveç
Mantar güveç, mutfaklarda kolayca hazırlanan hem sağlıklı hem de en kolay tariflerden biridir. Mantar sevenler için mantar güveç en leziz yemeklerin başında yer alır. Özellikle az miktarda pilav yaparak kaselere yerleştirdiğiniz pilavı tabağa ters çe...
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı mantar sote; kıyma, mantar, vs. birçok bilindik malzemenin karıştırılmasıyla elde edilen; son derece lezzetli ve bir o kadar da lezzetli tipik sote yemeklerinden biridir. Gereken malzeme çeşitliliği biraz fazla olsa da; kıymalı mantar soteye ...
Fırında Mantarlı Tavuk
Fırında Mantarlı Tavuk
Fırında Mantarlı Tavuk, mantar ve tavuğun mükemmel uyumu ile damaklarda tat bırakacak şahane bir yemek olan fırında mantarlı tavuk sofralarınızı şölene dönüştürecek lezzeti ile sevdikleriniz ve kendiniz için çarçabuk hazırlanabilen leziz olduğu kadar...
Mantarlı Tavuk
Mantarlı Tavuk
Mantarlı tavuk; sürekli yapılan tavuk yemeklerinde farklı bir tat eklemek, farklı bir lezzet denemek isteyenler için çok uygun bir tariftir. Herkesçe bilinen sade pişmiş tavuğa; domates, biber ve en önemlisi olan mantar aromasının eklenmesiyle elde e...
Güveçte Mantar
Güveçte Mantar
Güveçte Mantar, tam ana yemek olabilecek içeriğe sahip bir tariftir. Mantarların en bilindik ve en masumu olan kültür mantarından yapılır. Güveç bir tür kil yanı toprak kaptır. Özel aşamalardan geçirilerek üretilen güvecin özelliği ısıyı yavaş yavaş ...
Mantarlı Köfte
Mantarlı Köfte
Mantarlı köfte; zengin ve geniş Türk mutfağında, farklı malzemeler ve farklı tatlar kullanılarak elde edilen sayısız köfte tariflerinden sadece biridir. Herkesçe bilinen normal köfte, İzmir köfte, İnegöl köfte, vs. sayısız alternatif köfte tariflerin...
Mantar Soslu Biftek
Mantar Soslu Biftek
Mantar soslu biftek; herkesçe bilinen ve çokça sevilen biftek tarifine, basit bir şekilde hazırlanan mantar sosunun eklenmesiyle elde edilen son derece lezzetli bir tariftir. Gerekli malzemeler listesi ve adım adım mantar soslu bifteğin hazırlanışı a...
Kolay Mantar Sote
Kolay Mantar Sote
Kolay Mantar Sote, Özellikle çalışmak durumunda kalan anneler ve hanımlar için büyük kolaylıktır. Bu tarifin yanına pirinç pilavı ve cacık olduğunda akşam yemeği aradan çıkartılmış olur. Vejetaryen kişiler için muhteşem bir ara sıcaktır. Bu tarifin i...
Mantar Soslu Tavuk
Mantar Soslu Tavuk
Sofra kurmak: Eğlenceli bir işken, bir o kadar zahmetli ve emek verici bir uğraştır. Hele de misafiriniz gelecekse yada özel bir sofra kurmanız gerekiyorsa, bu zahmet iki katına çıkar. Normalden daha gösterişli yemekler yapılır. Aynı zamanda yapacağı...
Mantar Çorbası
Mantar Çorbası
Mantar çorbası; geleneksel çorbalardan farklı biz lezzet denemek isteyenler için ideal bir tariftir. Yazının devamında da; gerekli malzemeler listesi ve adım adım mantar çorbasının hazırlanışı yazılmıştır. Kolay gelsin.Mantar çorbası için gerekli mal...
Fırında Mantar
Fırında Mantar
Fırında mantar, hem protein bakımından zengin, hem de lezzet bakımından zirvede bir yemek olarak özel akşamlarınızın şık bir detayı olabilir. Hem görünüş itibari ile hem de lezzet açısından yapılış kolaylığı ve kaliteli bir yemek oluşuyla tadanlar gü...

 

Mantar Kavurma
Mantar Güveç
Kıymalı Mantar Sote
Fırında Mantarlı Tavuk
Mantarlı Tavuk
Güveçte Mantar
Mantarlı Köfte
Mantar Soslu Biftek
Kolay Mantar Sote
Mantar Soslu Tavuk
Mantar Çorbası
Fırında Mantar
Fırında Mantarlı Patates
Mantarlı Omlet
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantarlı Tavuk
Kırmızı Mantar
Mantar Nasıl Saklanır
Mantar Nasıl Temizlenir
Mantar Çeşitleri
Kremalı Mantar
Mantarlı Pizza
Mantar Soslu Bonfile
Fırında Kaşarlı Mantar
Mantar Salatası
Beşamel Soslu Mantar
Mantarlı Börek
Beşamel Soslu Mantarlı Tavuk
Mantar Kompostu
Kremalı Mantarlı Makarna
Popüler İçerik
Fırında Mantarlı Patates
Fırında Mantarlı Patates
Fırında Mantarlı Patates, özellikle çalışan bayanların akşam iş dönüşü kurtarıcısı olan fırında mantarlı patates yemeği çarçabuk hazırlanışı ve enfes ...
Mantarlı Omlet
Mantarlı Omlet
Mantarlı omlet; herkesçe bilinen sade omlet tarifine mantar aromasının eklenmesiyle elde edilen; tercihe göre daha lezzetli fakat mutlak bir şekilde d...
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı Mantar Çorbası
Kremalı mantar çorbası; ülkemizin hemen hemen her köşesinde sık sık pişirilen; diğer meşhur çorbalar kadar olmasa da artık klasikleşmiş olarak kabul e...
Kırmızı Mantar
Kırmızı Mantar
Kırmızı Mantar, denildiğinde çok sayıda mantar türü akla gelir. Tabi ki her mantar yenilmez. Türkiye de kırmızı mantar denildiğinde yenilebilen iki tü...
Mantar Nasıl Saklanır
Mantar Nasıl Saklanır
Mantar nasıl saklanır, yılın her dönemi doğada bulunan mantarlar, aynı zamanda kültür mantarı olarak ta yetiştirilmektedir. Mantarları üreme döneminde...
Mantar Nasıl Temizlenir
Mantar Nasıl Temizlenir
Mantar Nasıl Temizlenir, Doğanın gizli hazinesi olarak kabul edilen mantar, Doğadan toplanıp yenilebilen mantar türlerinin sayısı ise hiç de az değild...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Mantar Kavurma
Mantar Güveç
Kıymalı Mantar Sote
Fırında Mantarlı Tavuk
Mantarlı Tavuk
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2019